据了解，塑料依据其用途、加工方法等进行分类。我们通常使用的塑料包括高分子聚合物或称合成树脂，以及为了改进塑料性能的各种添加剂，如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等。塑料制品的安全性与其成分有直接关系，人们在购买和使用塑料制品时一定要看清楚。
　　
　　8月7日“沃尔玛塑料屉布蒸包子”，塑料制品的使用一下子又被推到了公众的视野中。由此，记者对种类繁多的塑料进行了“摸底”，与食品相关的、在市面上常见的塑料品种主要涉及5大类。
　　
　　据了解，塑料依据其用途、加工方法等进行分类。我们通常使用的塑料包括高分子聚合物或称合成树脂，以及为了改进塑料性能的各种添加剂，如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等。塑料制品的安全性与其成分有直接关系，人们在购买和使用塑料制品时一定要看清楚。
　　
　　大类与食品相关的塑料制品
　　
　　聚对苯二甲酸乙酯塑料（PET） 用于生产矿泉水瓶、饮料瓶
　　
　　聚乙烯塑料（PE） 用于生产食品袋、保鲜膜
　　
　　聚丙烯塑料（PP） 用于生产微波炉餐盒
　　
　　聚碳酸树脂（PC） 用于生产水壶、水杯、奶瓶
　　
　　聚苯乙烯塑料（PS） 用于生产快餐盒、桶装方便面盒
　　
　　专家解析 滋生细菌 饮料瓶不能当杯子
　　
　　朝阳医院职业病科主任医师郝凤桐介绍，聚对苯二甲酸乙酯塑料是用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶的材质，耐热至65℃，耐冷至-20℃，适合装暖饮或常温饮料，加热易变形。
　　
　　有研究显示，饮料瓶连续使用10个月后，可能释放出增塑剂，因此不要用来作为盛水容器，否则在夏天高温下很易滋生细菌
　　
　　加热食物 保鲜膜应该先取下
　　
　　聚乙烯和聚丙烯两种物质易挥发，一般不存在残留问题。专家表示，食品级低密度聚乙烯用于保鲜膜等食品包装，常温条件下是安全的，但如果温度超过110℃时会出现热熔现象，可能析出有害物质。尤其用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂容易将保鲜膜中的有害物质溶出。因此，用微波炉加热食物，需要先取下保鲜膜。